7,4
Aún no probada por cocineros de RankMyRecipeN.º 1 de 8 recetas de char siu (cerdo asado chino)
La receta está en omnivorescookbook.com
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5,0
de 43 reseñas en su web (sobre 5 estrellas)
Omnivore's Cookbook da 4,9 estrellas de media. Así que este 5,0 está algo por encima de su receta media. Esta web apenas distingue entre recetas, o aún conocemos pocas de sus recetas, así que sus estrellas cuentan menos.
12 h 50 min según la receta
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